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9年連続ミシュラン掲載シェフ

Pasta magari|茨城県つくば市、つくばエクスプレス万博記念公園駅前

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​奥野義幸(おくのよしゆき)

和歌山県出身。 幼少期から料亭を経営する両親の影響で和食に精通するようになる。
米国の大学で経営を学び、卒業後、日本で2年弱の会社員経験を経て、料理業界へ転身。都内のイタリア料理店を経て渡伊。イタリア全州にて各地の料理を学び、1つ星・2つ星を取得している8店舗で経験を積む。 特にピエモンテ州、リグーリア州の料理を得意とする。2003年 「リストランテ ラ・ブリアンツァ」をオープン。
現在、5店舗を経営。食品プロデュースや料理講師、 海外での店舗プロデュースなど活動は多岐に渡る。

2022年3月にはカリフォルニア州ノースハリウッドに北米第1号店を出店。

Pasta・magari(パスタ・マガーリ)

ミシュランガイド9年連続掲載店舗、六本木ヒルズ“ ラ・ブリアンツァ”のオーナーシェフ“奥野義幸”と再生可能エネルギー開発を手がける“NOVAL”が共同してパスタを中心としたイタリアンレストラン。

奥野義幸
MAGARIのメニューは90分程度のコース料理
LUNCH MENU|11:30-15:00(L.O.13:30)
magari・コース 
ゼッポラ / 前菜 / パスタ / デザート / 飲み物
¥ 2400
 Speciale・コース
ゼッポラ / 前菜 / パスタ / メイン / デザート / 飲み物
¥ 3600
Bambini・お子様セット
ゼッポラ / パスタポモドーロ / デザート
/ オレンジジュース
¥ 1000
前菜/パスタ/メイン/デザート/飲み物
は数種類の中からお選びいただけます
DINNER MENU|17:30-21:00(L.O.20:30)
Facile・コース 
ゼッポラ / 前菜 /トリュフのオーブン焼き / パスタ
/ メイン / デザート / 飲み物 
¥ 4600
Delizioso・コース 
ゼッポラ / 前菜×2 /トリュフのオーブン焼き / パスタ
/ メイン / デザート / 飲み物 
¥ 5400
Degustazione・コース
ゼッポラ / 前菜×2 /トリュフのオーブン焼き / パスタ
/ メイン×2 / デザート / 飲み物 
¥ 6800
Bambini・お子様セット